Perszonál sziti

Perszonál sziti rovatunkban értelem szerűen hozzánk közel álló témákat fejtünk ki. Bemutatjuk, mitől sajátunk a város, mi az, ami nélkül számunkra nem is létezik. Hozzánk közel álló dolgok: vagy érzelmi szálak fűznek minket egy-egy helyszínhez, vagy szakmánkból kifolyólag fájdalmasan össze vagyunk kötve bizonyos helyekkel, melyek nélkül valójában már élni sem tudnánk, de nem valljuk be. Ilyen a rovat első elkészül sorozata, amelyben Budapest általunk kedvelt könyvtárait mutatjuk be, egy kicsit más szemszögből, az apró, de annál jobb lehetőségeiket feltárva.

Jhs

Alagút utcai éjjel-nappali

Kezdjük egy személyes kedvenccel, ami talán kiesik a szokásos buli helyek útvonalából, de szerintem érdemes tenni egy kis kitérőt, és arra kanyarodni. Nem másról, mint az alagútnál lévő éjjel-nappali boltról van szó, ami amellett, hogy biztosítja az utolsó sört, egy kellemes csülök-vacsorára, vagy sült kolbászolásra is nagy szeretettel várja vendégeit.

A Lánc-híd budai oldalán, a Clark Ádám térről elindulva, az alagúton átsétálva rögtön meg is pillantható a sarki kis ABC az Alagút utca és az Attila út sarkán, a Horváth kerttel átellenben.

A hentesüzletből ABC-vé avanzsált kis boltban kedves konyhás nénik főznek egész éjjel, gyúrják a fasírtnak valót, forgatják a csirkéket a grillsütőben, keverik a salátákat, sürögnek-forognak, jobbnál jobb falatokat kínálva az éhes éjszakázóknak. Többnyire sorba kell állni, a népszerűség átka, én még sosem voltam úgy ott, hogy senki ne evett volna rajtam kívül is valami finomat, de mindenképp megéri a várakozást.

A kínálatban állandó jelleggel szerepel a sült csirke comb, a fokhagymás sült oldalas, a hurka-kolbász, illetve a grillcsirke. Köretként a kenyér mellett főleg majonézes saláták vannak, 4-5 féle mindig akad, nekem abszolút kedvencem a hagymás krumplisaláta, illetve a kukoricasaláta. Kivétel nélkül minden finom náluk, és ha szerencséje van a betévedőnek, még egy darab főtt-füstölt csülköt is elcsíphet. De válasszon bármit is az ember, nem fogja megbánni, garantáltan talál kedvére valót, amivel felszívja az elfogyasztott ital savtartalmát, így a másnap is sokkal könnyebb lehet.

A pénztárcákhoz is igen kedves ételbárról van szó: 2db sült kolbász, 2 szelet kenyérrel és 2 adag mustárral 700 forint körül kihozható, amit nyugodtan fizethetünk étkezési jeggyel is, ugyanis a legnépszerűbbeket mind elfogadják.

Érdemes egyébként napközben is betévedni, frissen sültekkel és menüvel várja a vendégeket, a vegetáriánusokat is. A göngyölt csirkemelltől a rántott májig, főzelékektől a gulyásig sokféle étel közül lehet választani.

Jhs

Éjjel éhezem

Éjjel éhezem rovatunkban kedvenc éjszakai étkezési lehetőségeinkről számolunk be. Biztosan sokan voltatok már olyan helyzetben, hogy buliból hazafelé rátok tört az éhség. Erre az –adott pillanatban- életbevágóan fontos kérdésre (ti. hogy hol is lehet igazán jót és igazán jó áron enni) szeretnénk válaszokat adni. Budapesten hál’ isten rengeteg olyan vendéglátó egység van nyitva 0-24 óráig, amelyek többet nyújtanak egy gyrosnál, vagy sajtburgernél. Nem is gondolnátok, mennyi helyen ehettek többet és egészségesebben, mint a Mekiben az Oktogonon.

Jhs

A színváltó torony

A Tabán felől felpillantva a várra, az OSZK épületétől jobbra láthatunk egy nem túl magas tornyot. A téli hónapokban egyszerű kőtorony, szürkés színével nem tűnik ki a környezetéből. Néhány évvel ezelőttig mindig, mikor kitavaszodott, rügyezni kezdett rajta a borostyán. Ma már mintha ki lenne irtva, sajnos, pedig egészen a tetőszerkezetig befutotta már a növény az épületet, de szerencsére a mögötte futó várfal átvette a színváltó szerepét, és mindig az évszaknak megfelelő színbe öltözik. Szinte egyik napról a másikra változik, ha több a napsütés, fakóbb, ha sok eső esik, mélyzöld. Tavasszal halvány, nyáron zöld, ősszel sárga, majd végül bebarnul és lehullik. A következő tavasszal pedig kezdődik az egész elölről.

Jhs

Láss!

Egyik rovatunk a "Ne csak nézz, láss!'' címet viselte, egészen mostanáig. Közhelyszerűnek érezve lerövidítettem. Következzék egy kis bevezető a rovatban majdan olvasható cikkekhez.

Budapest csodálatos város, de ezt talán nem kell senkinek a szájába rágnom. Mindig, mikor elutazom, hazaérve rájövök, sehol máshol nem laknék szívesebben. Azt mondják az Amerikában, a nyugati parton élők, hogy ha tehetné az ember, feleségül venné az óceánt. Én, ha tehetném, hazaérve nagy öleléssel keblemre szorítanám Budapestet.

Ha eléggé figyel, és nyitott szemmel mászkál az ember az utcákon, olyan kis eldugott dolgokat fedezhet fel, amiket útikönyvekben biztosan nem találna meg, pedig ezektől az apróságoktól fantasztikus ez a város. Például mindenki látta már, hogy az Andrássy úton, a kapuk oszlopait férfiakat és nőket ábrázoló szobrok tartják? Ezer és egy ilyen szépsége és furcsaság van Budapestnek, amik miatt jó itt élni és büszkék lehetünk rá, hogy a miénk. Ezeket a mindennapos szépségeket mutatjuk be nektek, hogy ne a csöveseket kerülgesd magad elé bámulva, mikor A-ból B-be igyekszel, hanem emeld fel a fejed, sétálj, és lásd meg a szépségeit Budapestnek.

Világszerte minden városnak megvannak a maga titkos kedvességei, amelyeket csak a helyiek ismernek. Ilyen őslakosként szeretnénk megmutatni mindent, ami az éjszakai lánchídon túl mutat Pesten és Budán.

Jhs

Útravaló

A ByPass egy egyetemi projektmunka gyümölcseként pottyant ki hat évfolyamtárs megerőltetett agyából. A kurzus, tanulmányi jellegét elveszítve egy véresen komolyan veendő időtöltés volt, költségvetési tervtől kezdve mindent úgy kellett létrehozni, mintha valóban lenne rá lehetőségünk. Tényleg sok időt és energiát öltünk bele, konferencia-chatelésekkel veszekedtünk végig éjszakákat, hogy mi hogy legyen, és persze, hogy egyáltalán legyen már kész. Az eredmény iskola-szerűen 5-ös lett, de a végére már tényleg az volt a lényeg, hogy létrehoztunk egy magazint. Kézzel fogható volt, szép volt, profi volt, ilyen volt a borítója:

A kiadványunk lényegéről dióhéjban annyit, hogy nem a századik bőrt akartuk lehúzni a szabadságszobrunkról, a lánchídról és a Gödörről. Minél kevésbé ismert helyeket, dolgokat, látnivalókat szeretnénk megmutatni. A több hónapos ötletelés során kialakultak állandó, és időszakos rovatok, témakörök, amelyekről beszélni akartunk. Az éjszakai élet, a csajok állandó divatproblémája, a kultúraéhség, és még sorolhatnám, mi minden dobott fel témákat, amelyeket ki akartunk meríteni.

Célközönségünk a csukott szemű pestiek és a felkerült vagy felkerülni vágyó vidéki lakosok. Egyetemisták, fiatal felnőttek, de alapvetően azt gondoltuk, számos olyan információval szolgálunk, amely az egész ország javára lehet. Nagy hangsúlyt fektettünk az anyagi kérdésekre, vagyis megfizethető szórakozást, éhségcsillapítást ajánlunk.

Nyomtatott formában terveztük ugyan, de egyetemistaként nehéz ilyesmibe belevágni, így egyelőre blog vagyunk. A lényegen ez azonban nem változtat: jelen vagyunk Budapesten, és beszámolunk mindenről, amit arra érdemesnek tartunk. Te döntesz, hogy velünk jössz-e és felboncolod-e velünk a várost. Mi a menetjegyet a kezedbe nyomtuk, találd meg Budapest igazi arcát a ByPass-szal!

A szerkesztők